TILAUSMENUT VALMISTETAAN SOPIMUKSEN MUKAAN, KUITENKIN VÄHINTÄÄN KAHDEKSALLE HENKILÖLLE. MYÖS À LA CARTE -MENUUN RUOKIA VOIDAAN VALMISTAA NORMAALIEN À LA CARTE -AIKOJEN ULKOPUOLELLA.
Menu I
39,00 €
Crème Ninon
Chèvre-kana
Maalaiskanan grillattu rintafilee, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, paahdettua lohkoperunaa ja grillattua paprikaa
Crema Catalana
Menu II
45,00 €
Juustoinen vihersalaatti
Salaattisekoitusta Härkälän salaateista, miniluumutomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, gouda-juustoa ja talon vinaigrettea
Grillipihvi
Kreivilän tilan ylämaankarjan ulkofileepihvi, sinihomejuustokastiketta, punaviinikastiketta, perunakiekkoja ja karamellisoitua porkkanaa
Suklaapiirakka
Suklaapiirakka, Caminiton vaniljajäätelöä ja karpalokastiketta
Menu III
45,00 €
Härkää saaristolaisleivällä
Saaristolaisleipää, nyhdettyä ylikypsää häränrintaa, talon piparjuurimajoneesia, kapriksia
Puna-anturaa
Paistettua puna-anturaa, peruna-palsternakkasosetta, paahdettua punajuurta ja valkoviinikastiketta
Luumupannacotta