Tilausmenut

Menu I

39,00 €

Crème Ninon

Chèvre-kana
Maalaiskanan grillattu rintafilee, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, paahdettua lohkoperunaa ja grillattua paprikaa

Crema Catalana

Menu II

45,00 €

Juustoinen vihersalaatti
Salaattisekoitusta Härkälän salaateista, miniluumutomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, gouda-juustoa ja talon vinaigrettea

Grillipihvi
Kreivilän tilan ylämaankarjan ulkofileepihvi, sinihomejuustokastiketta, punaviinikastiketta, perunakiekkoja ja karamellisoitua porkkanaa

Suklaapiirakka
Suklaapiirakka, Caminiton vaniljajäätelöä ja karpalokastiketta

Menu III

45,00 €

Härkää saaristolaisleivällä
Saaristolaisleipää, nyhdettyä ylikypsää häränrintaa, talon piparjuurimajoneesia, kapriksia

Puna-anturaa
Paistettua puna-anturaa, peruna-palsternakkasosetta, paahdettua punajuurta ja valkoviinikastiketta

Luumupannacotta