TILAUSMENUT

TILAUSMENUT VALMISTETAAN SOPIMUKSEN MUKAAN, KUITENKIN VÄHINTÄÄN KAHDEKSALLE HENKILÖLLE. MYÖS À LA CARTE -MENUUN RUOKIA VOIDAAN VALMISTAA NORMAALIEN À LA CARTE -AIKOJEN ULKOPUOLELLA.

Crème Ninon

Chèvre-kana
Maalaiskanan grillattu rintafilee, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, paahdettua lohkoperunaa ja grillattua paprikaa

Crema Catalana

Juustoinen vihersalaatti
Salaattisekoitusta Härkälän salaateista, miniluumutomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, gouda-juustoa ja talon vinaigrettea

Grillipihvi
Kreivilän tilan ylämaankarjan ulkofileepihvi, sinihomejuustokastiketta, punaviinikastiketta, perunakiekkoja ja karamellisoitua porkkanaa

Suklaapiirakka
Suklaapiirakka, Caminiton vaniljajäätelöä ja karpalokastiketta

Härkää saaristolaisleivällä
Saaristolaisleipää, nyhdettyä ylikypsää häränrintaa, talon piparjuurimajoneesia, kapriksia

Puna-anturaa
Paistettua puna-anturaa, peruna-palsternakkasosetta, paahdettua punajuurta ja valkoviinikastiketta

Luumupannacotta